私のダイエットはいかに炭水化物を摂る前に食物繊維を摂るか、というのがメインテーマになっている。
暖かい季節なら冷蔵庫で溶かし固めた寒天にヨーグルトをかけ、さらに味付けにドライフルーツを少し乗せたのを食べていた。
でも寒い季節だとそんなに冷たいヨーグルトは食べたくない。何か温かい食べ物から食物繊維が摂りたい。
今のところ、ひとつ手軽な方法を見つけて実践している。スープに糸寒天をプラスして食べるのだ。スープはスーパーで安く売られているクノールやポッカのカップスープの類だ。
これに糸寒天を浮かべて食べる。
さらに、このあいだテレビショッピングを眺めていて、もう一つ寒い季節にむいた食物繊維の摂り方を覚えた。それが粉末寒天抹茶だ。
粉末寒天抹茶はその名の通り、粉末寒天が混ぜてある抹茶。寒天だからお茶本来の味には全く影響しない。職場に持って行って使うにはこうしたお茶の方が適しているかも知れない。
お茶の時間に使うことでも、お茶菓子に対して低インシュリンダイエットの効果が期待出来るのだから。
ビューティデザイン・ホメオスタシスのようなサプリメントにも食物繊維は入っているのだが、私は安価で簡単に食物繊維が摂れる方が好きだ。この粉末寒天抹茶、工夫次第では抹茶寒天ゼリーとしてヨーグルトと合わせて使えるかも知れないしね。
粉寒天を買ってきて、手持ちの抹茶と混ぜただけでは粉末寒天抹茶同様には使えないだろうか?自分でちょっと実験してみたくなってくるね。
私がよく使ってるのはこれ。
味噌汁とかスープに入れるだけ。
かんてんぱぱ スープ用糸寒天30g入り
簡単さではこれも負けてないかも。
国産寒天+静岡県産抹茶
粉末寒天抹茶
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